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德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨

簡(jiǎn)要描述:

酵母菌研磨分散機(jī),酵母菌破碎設(shè)備,酵母菌加工技術(shù),高剪切膠體磨,德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨采用德國(guó)的超速研磨均質(zhì)分散乳化技術(shù),將可以流動(dòng)經(jīng)過SGN超高速研磨均質(zhì)機(jī)進(jìn)行一遍甚至多遍處理后可以將物料處理的納米級(jí)狀態(tài),詳細(xì)粒徑根據(jù)不同物料而定。目前在酵母破壁方面,常規(guī)的酵母可以破壁到90%左

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德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨

母菌膠體磨,酵母菌研磨分散機(jī),酵母菌破碎設(shè)備,酵母菌加工技術(shù),高剪切膠體磨,德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨采用德國(guó)的超速研磨均質(zhì)分散乳化技術(shù),將可以流動(dòng)經(jīng)過SGN超高速研磨均質(zhì)機(jī)進(jìn)行一遍甚至多遍處理后可以將物料處理的納米級(jí)狀態(tài),詳細(xì)粒徑根據(jù)不同物料而定。目前在酵母破壁方面,常規(guī)的酵母可以破壁到90%左右,比較難破壁的,也就是用過程膠體磨破比率很低的,SGN高速膠體磨可以破壁到60%

酵母產(chǎn)品有幾種分類方法。以人類食用和作動(dòng)物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。

根據(jù)武漢客戶酵母菌破碎實(shí)驗(yàn)可以很直觀的發(fā)現(xiàn),原來本身有細(xì)小的沙沙感覺 ,破壁后沒有沙沙感 ,有粘粘的感覺。并通過實(shí)驗(yàn)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),我司SGN的研磨分散機(jī)比普通的膠體磨的破壁率要高60-80%

 

酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長(zhǎng)在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中,而在釀酒中,它也十分重要。

 面包酵母,面包酵母是一種單細(xì)胞微生物,含蛋白質(zhì)50%左右,氨基酸含量高,富含B族維生素,還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的活性物質(zhì)。 布拉氏酵母菌,治療成年人或兒童急性感染或非特異性腹瀉;預(yù)防和治療抗菌素誘發(fā)的結(jié)腸炎和腹瀉;預(yù)防由管飼引起的腹瀉;治療腸易綜合癥。

所以酵母菌的提取加工技術(shù)一直成為人們關(guān)注的熱點(diǎn),各種提取加工技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,下面簡(jiǎn)單介紹一種高效的提取加工的方法

               

酵母菌破碎分散實(shí)驗(yàn):

1.稱取500G酵母菌粗粉末,量取同等質(zhì)量純凈水以1:1混合;

2.將混合好的容易用上海思峻攪拌機(jī)300rpm進(jìn)行攪拌預(yù)混合,待用;

3.將高剪切研磨分散機(jī)GMD2000連接變頻器,開啟機(jī)封冷凍水,調(diào)節(jié)變頻器慢啟動(dòng)至轉(zhuǎn)速9000rpm;

4.倒入經(jīng)過預(yù)混合的酵母菌溶液,開啟進(jìn)料閥門,進(jìn)行高剪切研磨分散,循環(huán)二十分鐘的分散效果更好,顆粒分布更窄剛均勻;

5.將研磨分散后的溶液過濾烘干即得納米級(jí)酵母菌粉末;

6.實(shí)驗(yàn)檢測(cè),手感由zui初的沙沙顆粒感變得非常細(xì)膩,儀器檢測(cè)顆粒細(xì)度達(dá)到納米級(jí)。

 

根據(jù)武漢客戶酵母菌破碎實(shí)驗(yàn)可以很直觀的發(fā)現(xiàn),原來本身有細(xì)小的沙沙感覺 ,破壁后沒有沙沙感 ,有粘粘的感覺。并通過實(shí)驗(yàn)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),我司SGN的研磨分散機(jī)比普通的膠體磨的破壁率要高60-80%。

  酵母菌膠體磨,酵母菌研磨分散機(jī),酵母菌破碎設(shè)備,酵母菌加工技術(shù),德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨

GMD2000系列研磨分散設(shè)備(膠體磨)是SGN(上海)公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品,該機(jī)特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級(jí)高剪切均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)行改裝,我們將三級(jí)變跟為一級(jí),然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過膠體磨細(xì)化物料,然后再經(jīng)過乳化機(jī)將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據(jù)物料要求進(jìn)行更換(我們提供了2P,2G,4M6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇)

GMD2000系列德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨的結(jié)構(gòu):

研磨式分散機(jī)是由錐體磨,分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。

*級(jí)由具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。

第二級(jí)由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計(jì)也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。

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德國(guó)SGN 酵母破壁高剪切膠體磨信息來源于:www.sgnprocess。。com

 

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